朴葉味噌レシピ朴葉味噌レシピ

てんぷら

飛騨古川の伝統の味、ネギの味噌天ぷら

ネギの味噌天ぷら

材料
朴葉味噌(あぶらえ) 20g
ネギ 100g
小麦粉 35g
淡口醤油 4g
15cc
作り方
  1. ネギをぶつ切りで切っておく
  2. あぶらえ味噌、小麦粉、水をボールに入れて練る
  3. 最後にネギを加える
  4. 160℃の油で5分間揚げる
  5. きつね色になったら完成

朴葉味噌購入

他の朴葉味噌レシピを見る

ページの先頭へ戻る